Ghost Of A Rose

___Oui je sais j’ai délaissé ce blog mais bon je n’ai pas grand chose à dire et j’ai la flemme d’écrire. Un de ces jours, je vais encore remanier ce blog, en ciblant plus son sujet (en espérant qu’il m’incite à écrire davantage de choses si possible intéressantes…).

___En attendant ce jour, je poste ici des photos d’une bibliothèque norvégienne que j’ai trouvée particulièrement belle (du moins de l’extérieur).

___Tromsø est une ville de 65 000 habitants qui se situe dans le comté de Troms en Norvège, plus précisément elle est au nord du cercle polaire arctique (oui oui il doit sans doute y faire froid…). Outre de magnifiques paysages (suivez cet autre lien histoire d’en avoir plein les yeux), cette ville possède une magnifique bibliothèque: voici donc la bibliothèque de Tromsø.

Ahhhh, un jour peut-être?

Évidemment quand il neige à Tromsø ,c’est pas très pratique pour aller à la bibliothèque (enfin j’imagine)

___ Bon je ne vais pas faire le résumé des premières semaines passées, sans grand intérêt pour ceux qui lisent puisque j’ai déjà raconté tout ça par téléphone Cela ne signifie pas que ce qui va suivre soit d’un grand intérêt (et en plus ça va être long de toute façon :p)

___ Après mon installation à Nancy, quand mes parents sont partis j’ai décidé d’aller explorer les environs et j’y ai découvert des coins sympathiques, comme la Rue Gourmande (de son vrai nom Rue des Maréchaux) appelée ainsi car il n’y a que des resto dans toute la rue :D. J’ai pu voir ce qu’on appelle la Ville Vieille J’ai vu un nom de rue bizarre aussi… J’ai trouvé un cinéma d’art et d’essai Le Caméo (en fait il y en a deux) mais je n’ai pas encore testé (c’est plus cher qu’à l’Utopia mais y’a un tarif étudiant, ça compense !). En parlant de prix, j’ai trouvé la vie un peu plus chère qu’à Bordeaux mais j’ai peut-être halluciné…
___ J’ai eu du mal à mettre la main sur la Médiathèque finalement, parce qu’en fait ils différencient Médiathèque et Bibliothèque Municipale (on l’appelle aussi Bibliothèque d’Etude: j’imagine que c’est le fonds patrimonial quoi). Faut dire qu’elle est franchement pas super bien placée… Par contre cette Médiathèque est en fait située à côté d’un Théâtre et de quelque chose qui ressemble à un Conservatoire (j’éditerai pour être plus précise :D), bref le tout constitue, d’après ce que j’ai compris, ce que les panneaux de signalisation appelle “La Manufacture” (de Tabac)… Alors moi forcément, cherchant un panneau mentionnant Bibliothèque ou Médiathèque j’ai tourné un peu en rond avant de comprendre… Bref la voici de l’extérieur bien sûr.
___Ca me fait penser que je n’ai pas été prise en stage ce week-end pour Le Livre sur la Place, j’avais demandé à une librairie et finalement ils ont du avoir suffisamment de stagiaires, tant pis, je vais devoir suivre les cours :/

___Bref tout ceci est passionnant (…) et j’aimerai bien montrer l’appart mais j’hésite… Pas que ce soit le bordel hein mais comme il y en a qui vont peut-être venir, cela aurait été plus sympa de “découvrir” quoi ^^ En plus j’ai pris une vidéo et tout… Bon voici ce que ça donne quand j’ouvre la fenêtre et que le soleil commence à se coucher (d’où la main en visière :D). C’est très calme car en fait je suis à la limite de la ville voisine mais je ne suis qu’à 20-30 min  à pied de l’hypercentre: l’avantage d’une petite ville. De plus, vu que moi je suis vraiment tout à l’intérieur d’un batiment, je n’entends strictement rien venant de la rue ^^

Petit bonus de fin: voici les petites douceurs que nous a offert la propriétaire le 2ème et 3ème jour après notre arrivée à Nancy ^^ : Gateau au chocolat et Tarte aux mirabelles.
Et moi j’ai eu droit à ceci pour moi toute seule :p

___Sinon pour de jolies photos des monuments de Nancy tout ça va falloir attendre, je n’en ai pas encore prises de vraiment significatives: demain (après mes cours…) et après-demain j’irai sans doute faire un tour au Livre sur la Place, je prendrai sans doute quelques photos.

Ah, je suis contente, un des rares mecs de la classe a compris ma référence à Didier Super dans une conversation, en plus je suis tombée sur un fan qui va voir ses concerts et tout ! Ca va être beau tiens les bibliothécaires des temps modernes

___Bon ça fait un petit moment que je n’avais pas écrit quelque chose ici, par pure flemme. Si je dois résumer en gros depuis le dernier post…
___J’ai passé l’entretien à l’IUT de Bordeaux et je n’ai pas été sélectionné en liste principale (8ème sur liste complémentaire), commençant à “chercher” des apparts sur Nancy, j’ai été contacté par l’IUT de Paris pour une place vacante… Du coup, il a fallu faire un choix: en deux semaines, c’est décidé, ce sera Nancy, moins cher, ville moins grande et puis c’est pas si mal comme petite ville. Je n’ai trouvé l’appart que le 8 août après un rush à Nancy, avec une propriétaire un peu délurée mais néanmoins très sympathique, elle habite deux étages au-dessus, donc si jamais il y a un problème, elle sera disponible On a fait quelques achats et on va continuer demain et j’emménage le 4 septembre, ma rentrée étant le 8.
___ Pour l’IUT proprement dite, j’avais quelques bouquins de littérature contemporaine à lire, je n’en ai pas lu beaucoup pour le moment, et là j’ai commencé L’écume des jours de Boris Vian.

___A côté de ça, j’ai été formé pendant le mois de juillet pour effectuer la permanence à la bibliothèque du Tripode tout le mois d’août, j’ai terminé mardi dernier: cela s’est bien passé et j’ai appris pas mal de choses, dommage que je ne puisse pas connaitre le nouveau logiciel de base de données de la MHB: mis en service seulement en septembre…
___En ce qui concerne la bibliothèque du Haut-Lévque, j’ai passé du temps à ranger, chercher les fiches, recouvrir, équiper avec  les moyens du bord les bouquins (gros boulot) et j’y retourne cette après-midi, je vais essayer de récupérer les livres dans les étages surtout.

___Puis les vacances :D. Partie dans les Pyrénées avec 9 autres personnes, de beaux paysages, des frayeurs (canyoning), du sport (randonnées) du repos (spa, comatage au coin du feu)… Il y a quelques photos dans mon flickR

___Ensuite, dur et reposant retour à Bordeaux !

___En août, petit tour à Nancy pour trouver l’appartement, je ne vais pas mettre de photos, je pense que j’aurai bien l’occasion d’en prendre dans l’année ^^.
___ Et enfin D. et moi avons fait un petit tour le week-end-end du 15 août en Provence, à la recherche d’un Lac où l’on puisse se baigner, à la recherche du ruisseau tari, à a la recherche du thym parfumé

Je m’arrête là, et le prochain post se fera sans doute depuis Nancy !

___ …en année spéciale Métiers du livre option bibliothèque a été acceptée.”
Youhou !!! J’ai eu la réponse aujourd’hui et je suis toute contente !!! Même si je n’ai pas encore passé celui de Bordeaux, cela signifie que que l’année prochaine je suis au moins sure d’être étudiante en IUT !!! Bon ) l’heure qu’il est l’excitation s’est atténuée, mais quel soulagement *prend un profonde inspiration*. L’autorisation d’inscription est accompagné d’une liste de “conseils de lecture” qui est ma foi assez conséquente et qui concerne la littérature du XXème siècle (celle que je connais le moins). Donc cet été, je retourne à mes classiques !
___L’entretien pour Bordeaux est dans 5 jours…

___A part cela, j’ai eu ma première journée de formation à l’hôpital Pellegrin pour tenir des permanences à la médiathèque du Tripode ce mois d’août. J’ai eu beaucoup d’informations à la fois et je n’ai pas encore eu le temps de les digérer mais d’après ma “formatrice”, en un jour j’ai déjà compris pas mal de trucs :). Du coup j’ai tout un planning “chargé” qui concerne la MHB. D’ailleurs faut que je mette à jour mon calendrier parce que j’ai oublié des rendez-vous (de la MHB justement…).

___J’ai été convoqué à l’IUT Métiers du livre de Nancy pour un entretien… Bordeaux-Nancy: environ 900km. En une journée j’ai donc passé environ 11h dans les transports en commun (train + métro), je dois avouer que le retour a été difficile et mes jambes demandaient grâce… Mais sinon, j’ai pu découvrir Nancy !
___Une ville qui m’a semblé petite (j’avais pas tort: Nancy: 106 000 habitants; Bordeaux: 230 000 habitants), enfin du moins ce que j’ai pu voir du centre-ville. En allant du côté de l’IUT, je n’ai pas croisé grand monde (en même temps, c’est un vendredi apres-midi), j’ai trouvé ça assez calme et soit dit en passant pas très joli (des batiments normaux quoi), par contre au détour d’une ruelle, en me promenant pas très loin de l’IUT, j’ai trouvé une étrange demeure:

___N’y connaissant rien en art et histoire de l’art (je sais, c’est pas bien…), mon amie, étudiante en histoire de l’art, m’a expliquée que c’était tout à fait dans le style de l’art nouveau. Et effectivement, après quelques recherches sur le net: “La Villa Majorelle est une maison de maître, située à Nancy dans le style École de Nancy. C’est une pièce maîtresse de l’architecture, à l’essence même du mouvement de l’Art Nouveau français.”
___Bref, j’ai particulièrement aimé cette villa et si j’ai la possibilité de revenir sur Nancy (…), je reviendrai bien pour la visiter…
___Après mon entretien (:D) je suis allée visiter l’autre côté de la ville. Et après m’être arrêtée dans un magasin de jeux vidéos d’occaz (on se refait pas) et dans une boutique pour trouver des spécialités nancéennes  (des bonbons à la bergamote), j’ai trouvé la fameuse place Stanislas, mais les photos que j’ai prises ne lui rendent vraiment pas hommage donc, allez plutôt sur wikipedia pour la voir en panoramique.

___ A part ça mon entretien ! Et bien je ne sais pas trop quoi en conclure… J’étais plus stressée qu’à Paris c’est certain, j’ai pas mal bafouillé et j’ai complètement oublié de demander quand est-ce qu’on aurait les réponses… En tout cas, les questions qu’on m’a posées à Nancy étaient plus interessantes que celle de Paris et portaient bel et bien sur les bibliothèques (ça me rassure de ne pas avoir fait 900km pour qu’on me demande si les vignes sont en fleurs à Bordeaux…). Visiblement ils ont apprécié le fait que je préfère “les gens aux livres” et le fait que j’ai “testé” différents types de bibliothèques… Bon après je n’ai vraiment pas envie de me prononcer au-delà. Rien que d’y penser ça me stresse et j’ai un mauvais pressentiment, enfin on verra bien, j’imagine que j’aurai la réponse dans la semaine.

Pour finir le ciel bleu de Nancy !

___Cela fait un petit moment que l’on avait envie de manger japonais, avec celui qui me sert de “chéri” (il déteste que je l’appelle comme ça :D), alors samedi en fin d’après-midi, après avoir consulté vite fait (빨리 빨리 !! :D) quelques recettes pour connaître les ingrédients, direction le grand magasin asiatique de Bordeaux.
___Ayant apporté chez lui mon autocuiseur coréen, on voulait absolument le tester en essayant de préparer notre plat favori japonais: les makis. Je vous propose donc la recette et j’ai pris quelques photos pour, j’espère, une meilleure compréhension ^^

Matériel:
- un autocuiseur
- un couteau de cuisine qui coupe très bien (j’ai dû en acheter un justement dans le magasin: 15 € mais c’est mon premier couteau qui coupe vraiment, j’en suis tombée amoureuse)
- une natte de bambou ou aluminium (clairement facultatif)
- un verre d’eau à proximité (qui servira à trempouiller vos mains)
- une casserole
- une cuillère à soupe
- un peu de temps: 1 bonne heure

Ingrédients: Pour 26 petits makis, 6 moyens makis et 4 gros makis :p
–> Je dois avouer que j’ai mis les quantités de riz un peu au pif, je ne savais pas trop combien j’en aurai: normalement vous devriez vous retrouvez avec pas mal à manger :p
- 1 verre à whisky (:D) de riz rond
- 1 verre à whisky et 1/4 (vous pouvez même aller jusqu’à 1 verre et demi) d’eau !!
- au moins 5 feuilles d’algues nori
- du sésame (facultatif)
- de la garniture: carotte, salade, concombre, avocat, saumon, thon rouge ou tout ce que vous voulez !
- 5 c.à S. de vinaigre de riz
- 2 c.à S. de sucre en poudre (roux c’est toujours mieux ^^ mais il faut qu’il soit assez fin)
- 1 c.a c. de sel

Préparation:
1- Laver le riz: si vous avez lu l’article sur l’onigiri, vous savez faire ^^ Ça peut paraître étrange chez nous occidentaux, mais ne pas laver le riz c’est le mal *evil* ! Et d’ailleurs, en le lavant, vous vous rendrez compte qu’effectivement il était dégueu ! Bref: mettre le riz dans un saladier, verser de l’eau et remuer doucement avec les mains, enlever l’eau devenue blanchâtre et réitérer l’opération environ 3 fois. Laisser ensuite égoutter environ 10-15 minutes.

2- Cuire le riz: direction autocuiseur adoré: mettre le riz dans la cuve et verser le verre d’eau 1/4 (vous pouvez ne pas être pointilleux)

3- Préparer la garniture: pendant que l’autocuiseur fait son travail tout seul, on va s’occuper du cœur du futur maki! Nous avons décidé de mettre à la fois du concombre, des carottes et de la salade. Donc en avant pour laver tout ça et éplucher ce qui peut l’être (jamais essayé d’éplucher une salade tiens…). Ensuite prenez votre grand couteau et coursez votre conjoint avec pour lui faire peur découpez des bâtonnets dans le concombre et la carotte: la longueur des bâtonnets doit être un peu plus petite que la longueur de votre feuille d’algue et ils doivent être épais d’environ 5mm. Si vous décidez de mettre de la salade, découpez les feuilles pour qu’elles soient faciles à disposer sur la feuille d’algue.

4- Préparation de la sauce vinaigrée: Dans une casserole, mettre le vinaigre de riz et le sel, faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que le sel soit dissout. Rajouter le sucre et mêmes indications.

5- Le riz cuit (qui est resté au chaud grâce à votre formidable autocuiseur), disposez-le sur un plat assez grand et y incorporez délicatement la sauce vinaigrée, tout en éventant le riz: il doit avoir bien tiédi avant de s’en servir. Si vous avez du sésame vous pouvez l’y incorporer également.

6- Préparation des makis:

• Disposez la feuille d’algue nori en face de vous dans le sens que vous voulez mais la face lisse doit être en dessous. Vous pouvez la poser directement sur le plan de travail ou sur la natte ou sur la feuille d’alu.

• Trempez vos doigts dans le verre d’eau qui doit toujours être à proximité du futur maki (cela évite que le riz colle aux doigts tout simplement) et prenez un peu de riz pour le disposez sur la feuille d’algues, en l’étalant sur toute la feuille mais en prenant soin de laisser 2 cm (1cm pour les plus expérimentées :p) à l’extrémité opposée de la feuille d’algue. Si vous voulez un maki bourratif, vous pouvez y aller carrément au niveau du riz, sinon, réalisez une couche assez fine mais bien répartie. Une photo sera plus parlante.


Ici, la feuille d’algue est un peu gondolée, c’est dû à mes doigts mouillés qui l’ont un peu trop manipulée… Autre chose à noter: j’ai coupé ma feuille d’algue initiale en deux, c’est donc sur une moitié d’algue que j’étale mon riz: ce qui me permet d’avoir des petits makis (comme au resto) et sans que l’on voit la spirale d’algue au cœur du maki (je la trouvais inélégante).

• Placez ensuite les morceaux de salades sur le riz dans le sens de la largeur, de façon à ce que cela fasse une petite bande de verdure ^^. Par-dessus, placez un bâtonnet de carotte et un bâtonnet de concombre (ou variez !)

Oui, je sais le bâtonnet de carotte est coupé en deux, on fait avec ce qu’il reste :p

• Soulevez délicatement la feuille d’algue (du coté proche de vous: là où vous avez disposez la garniture) avec vos pouces, et avec le reste de vos doigts, pressez doucement la garniture pour ne pas qu’elle s’échappe, et avec ce mouvement vous verrez que vous vous aurez une envie irrésistible de rouler jusqu’au bout l’algue: et c’est ce qu’il faut faire: le rouleau se refermera tout seul comme un grand grâce au 1 ou 2 cm laissé en haut de la feuille. Il faut bien maintenir les ingrédients en place et pressez délicatement pour éviter que la garniture ne se balade dans votre maki ^^
  Note: ne pas pressez comme un(e) bourrin(e), l’algue peut se fendiller, je sais de quoi je parle

• Pour raffermir ce rouleau, il est utile d’avoir une feuille d’alu ou une natte pour l’enrouler dedans et le faire rouler (comme si c’était un rouleau à pâtisserie mais qu’on s’amusait juste avec: ça ne sert à rien d’appuyer dessus, à part l’écrabouiller). Personnellement j’ai dû utiliser l’aluminium deux fois, on peut donc s’en passer assez facilement je pense.

• Au fur et à mesure que les rouleaux sont réalisés, mettez-les au frigo pendant environ 15 minutes: cela les fait légèrement durcir. Armez-vous ensuite de votre meilleur couteau, passez la lame sous l’eau (froide, tiède, chaude peu importe) et découpez votre rouleau de façon à ce que chaque morceau fasse à peu près la même taille: tous les 4 à 5 cm environ. Mouillez la lame régulièrement, quasiment à chaque petits cylindres découpés !



Et pour ceux qui aiment les défis ! C’est pas moi qui ait eu l’idée, d’ailleurs c’est pas ma main !

• Vous pouvez les mettre au frigo avant de les servir mais le mieux est de les manger immédiatement (ce qui ne signifie pas pendant le découpage). Dans les restaurants japonais, ils sont accompagnés d’une sauce soja dans lequel on peut rajouter du wasabi.
  Note: pour avoir testé, on peut consommer les makis encore deux jours après leur préparation (selon les ingrédients que l’on y met bien sûr ! le poisson, c’est direct dans la bouche !), mais ils sont légèrement moins bons.

Une fois qu’on a choppé le truc, on se rend compte que c’est tout simple et on a envie d’en refaire tout le temps tellement c’est bon ^^ En tout cas, avec les quantités que j’ai indiqué, vous devriez obtenir l’équivalent de ceci.

A côté de ça, mon ami a préparé des rouleaux de printemps (premier essai également), plutôt bien réussis, mais je n’ai pas recopié la recette exacte, je rechercherai plus tard ^^ Voici en tout cas le petit banquet final.

Si vous avez des questions (ou si je me suis mal exprimée), n’hésitez pas à poster.

___Cela fait un moment que je voulais tenter d’utiliser l’un des deux cuiseurs à riz qu’on à la maison (l’un coréen, l’autre chinois je crois: j’ai utilisé celui qui me semblait le plus récent: le chinois). Je voulais faire un truc assez rapide et qui ne demande pas beaucoup d’ingrédients ! Onigiri ! Et pendant que mon père et mon frère sont au Japon, on peut quand même nous aussi, dans notre petit coin de Gironde, manger japonais ! Alors je n’ai certainement pas fait la recette dans les règles de l’art mais ce n’était pas mauvais du tout et j’ai même à peu près bien réussi la présentation. Preuve à l’appui:

Par contre, le riz n’était pas assez collant, sans doute parce que j’ai rajouté la petite sauce qu’on utilise habituellement pour les sushis)

Je mets quand même la recette mais elle est à perfectionner, je n’ai pas encore le truc et il me manquait des ingrédients, notamment le sésame ! (je remercie au passage Cléa Cuisine pour la recette de base ^^).

Ingrédients: Pour 6 gros onigiri (Attention: c’est bourratif !)

–>Nous étions 3 à table et on a juste pris un yahourt après avoir mangé 2 onigiri chacun.
Compter 1 verre 1/4 d’eau pour 1 verre de riz rond (si je ne me suis pas trompée dans les difficiles calculs…)

Pour les onigiri:
- 3 verres de riz rond
- 3 verres 3/4 d’eau (presque 4 quoi :D)
- 6 petits rectangles de feuilles d’algue nori
- du sel, de l’eau
- tout ce que vous avez sous la main pour la garniture ! J’ai mis des petits morceaux de carottes crues à l’intérieur
Pour la sauce vinaigrée:
- 4 à 5 c.à.S de vinaigre de riz (comme j’adore ça, j’ai tendance à en mettre plus, mais le riz colle moins après…)
- 1/2 c.à.S de sel
- 2 c.à.S pas trop grosses de sucre roux (assez fin pour qu’il fonde rapidement)

Préparation:

1- Laver le riz: mettre le riz dans un saladier et rajouter de l’eau, suffisamment pour que cela le recouvre largement. Remuer avec les mains et l’eau devient alors toute blanche. Personnellement, je frotte délicatement le riz entre mes mains dans l’eau et je continue de remuer. Enlever l’eau (passoire ou retenez le riz simplement avec vos mains) et réitérez l’opération 2 à 3 fois, jusqu’à ce que l’eau soit à peu près claire. Laisser égoutter le riz pendant 20 minutes (ou moins, vous le constaterez vous-même).

2- Cuire le riz: alors moi je ne m’embête pas, j’ai un (deux en fait) autocuiseur qui fonctionne très bien :D. Du coup je mets simplement le riz lavé dans petite cuve, je rajoute l’eau, je referme le tout, je branche mon appareil et je mets sur “cook” (취사 en coréen: cuisine; 취사하다: préparer un repas, cuisiner ), et cela s’arrête quand la cuisson est terminée. Cela a également l’avantage de garder au chaud le riz: la cuisson terminée, il se met automatiquement en position “warm”(보온 en coréen: maintien de la température ) :).
Note: Bon par contre petite mésaventure, heureusement, la cuve de l’autocuiseur que j’ai utilisé était assez grosse donc l’eau de cuisson n’a pas trop débordée (mais a débordée quand même :p), je pense avoir mis une trop grosse quantité de riz… Et je n’ai pas utilisé l’autocuiseur que la coréenne nous a laissé, il est encore plus petit…

3- La sauce vinaigrée: Dans une casserole, mettre le vinaigre de riz et le sel, faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que le sel soit dissout. Rajouter le sucre et mêmes indications.
Note: Ne pas mettre son nez au-dessus de la casserole, le vinaigre, ça pique

4- Ajouter la sauce vinaigrée délicatement au riz (à l’aide d’une spatule) que vous aurez préalablement retiré de sa cuve et déposé sur un large plat. Si besoin est, éventer le riz à l’aide (idéalement) d’un éventail. Personnellement, je n’ai pas eu à le faire, le riz était déjà tiède (je suis un peu lente…).

5- Fabrication des onigiri: c’est la partie rigolote… Ne pas oublier avant tout de se mouiller les mains et de les saler (ne pas faire l’inverse ça ne servirait à rien :D): frotter vos mains l’une contre l’autre pour bien étaler tout ça.
Note: le riz n’étant pas très collant vu que l’on a rajouté la sauce vinaigré, il n’est peut-être pas utile de se tartiner généreusement les mains du mélange eau + sel. J’ai juste “saler mes mains”.
Prendre une poignée de riz dans la paume de la main (tout dépend de la taille de vos mains en fait…) et y déposer la garniture que vous souhaitez, c’est ça qui est génial avec l’onigiri ! Prendre ensuite une deuxième poignée de riz et la déposer sur la première. Après, façonnez votre boule de riz comme bon vous semble, en faisant bien attention à la garniture qui doit rester au coeur de l’onigiri. Généralement les onigiri sont de forme triangulaire (mais on n’y arrive pas forcément du premier coup).

6- Déposer enfin vos petits rectangles d’algue sous l’onigiri (ou là où vous le souhaitez), cela permet de cette façon de mieux les attraper avec la main pour les manger ^^

7- Mangez
La prochaine fois j’essaierai sans la sauce vinaigrée pour voir si l’onigiri tient mieux, et surtout je mettrai des graines de sésame !! Et je demanderai au passage à mon frère de me traduire son livre de recettes japonais, histoire de voir si je peux améliorer cette recette ^^

Voilà d’autres photos: j’en suis tellement fière (pour une fois que j’y arrive à peu près bien du premier coup !)

___C’était vendredi 23 mai, j’ai été prévenue, par courrier le lundi de la même semaine, que j’étais convoquée pour l’entretien à l’IUT de Saint Cloud, de quoi me mettre d’assez mauvaise humeur: prendre son billet en moins d’une semaine signifie billet deux fois plus cher que d’habitude même avec la carte 12/25. En plus je revenais de l’Anpe (perdu une heure pour me dire qu’ils ne pouvaient pas m’aider) et l’apres-midi j’avais mon examen de coréen… Enfin, après le petit coup de stress et l’achat des billets à la va-vite, ça allait mieux, et un des points positifs était que mon dossier avait été pré-sélectionné

___Je suis arrivée à 10 h30 à Paris, pour éviter les billets beaucoup trop chers, et en attendant l’heure du déjeuner, j’ai flâné dans les rues de Paris (j’adore me balader seule, je fais ce que je veux et personne ne râle à côté de moi: le bonheur suprême !), plus précisément dans le quartier de la gare Montparnasse et du côté du 6ème arrondissement. Cela fait un moment que je voulais voir à quoi ressemblait le Jardin du Luxembourg. Ce fut chose faite: je ne le pensais pas aussi grand quand j’ai commencé à marcher dans ses allées. J’ai pris quelques photos puis je me suis installée sur une chaise et j’ai fini de lire Le pigeon de Patrick Süskind tout en prenant le soleil matinal parisien (beaucoup moins timide que celui de Bordeaux ces temps-ci !). Amusant par ailleurs de voir tous ces étudiants (ou non) peindre le Jardin et d’autres qui écrivent ou raturent une ébauche de nouvelle ou roman sans doute, cela fait un peu le stéréotype de l’artiste parisien… J’aime bien. Beaucoup de provinciaux disent ne pas aimer Paris ou alors déclament toujours la fameuse sentence “Paris c’est joli mais pas pour y vivre”. Personnellement cette ville me plaît beaucoup, il me semble qu’il y a une certaine atmosphère que je ne retrouve pas à Bordeaux, mais peut-être est-ce dû au fait que je sois justement une provinciale anonyme dans Paris…

___Après cette petite ballade, j’ai longé les grilles du Jardin sur lesquelles étaient exposées d’immense photographies, puis j’ai vadrouillé du côté de Saint Sulpice et j’ai trouvé the “Holy Metro” pour aller direction Rue Sainte Anne du côté de l’Opéra manger soit coréen soit japonais ! Ce fut un plat de ramen !

(oui oui, ce sont bien des collines et vallées de pneus usagés…)

___ Et enfin après tout ça, direction Saint Cloud pour l’entretien à l’IUT ! J’étais quand même venue pour ça à la base ! J’ai eu un peu de mal à me repérer une fois arrivée à Saint Cloud, mais une passante m’a bien indiqué le chemin. Bref arrivée à l’Iut: cela m’a semblé petit (mais je n’ai pas eu le temps de visiter) mais le cadre est bien sympathique, de la verdure, des oiseaux, des chats !, on se croirait dans un petit lotissement ! L’intérieur est classique et je trouve assez facilement la salle (un monsieur m’a gentiment indiqué). Une demi-heure de retard, et sur la liste, je suis la dernière à passer.
___C’est mon tour et de mon point de vue cela s’est assez bien déroulé. Le jury se composait de deux personnes, elles m’ont demandé de me présenter, ont tenté de me dissuader en me disant que l’année spéciale était difficile, m’ont demandé si je pensais tenir le coup, si j’avais les moyens de vivre à Paris, puis cela s’est transformé en une petite discussion sur le pourquoi d’avoir choisi la langue coréenne et les vignes de Bordeaux. Je devrais recevoir la réponse cette semaine ou la semaine prochaine. Je regrette de ne pas avoir pris de photos de l’IUT et de ne pas avoir pris de temps pour le visiter :/

Bref, la réponse est dans quelques jours…

___Je voulais parler de cette animation culturelle mise en place par la Communauté des Communes de Montesquieu (épaulé par la BDP Gironde). C’est la première fois, d’après ce que j’ai pu saisir, que s’organise un évènement d’une telle ampleur, en effet il a permis de réunir un bon nombre de communes de la CdC Montesquieu autour d’un même projet. Le but de ce projet? Tout d’abord, et très logiquement, cela permet d’impliquer les enfants dans la création artistique et de découvrir ce que peut donner leurs travaux mis en commun. Ensuite, ce projet semble être un premier pas vers la réelle constitution de la CdC d’un point de vue culturel: se réunir pour construire et avancer ensemble. Pour plus de détails, voir le lien ci-dessus.
___La bibliothèque de ma Commune y a participé: avec une bibliothécaire aux doigts de fées et à la tête bourrée d’idées, cela aurait été dommage de s’en priver ! Notre bibliothécaire a eu donc l’idée de faire construire aux enfants (avec son aide et celle de l’institutrice) un éléphant en papier mâché, un éléphant d’Inde (avec de petites oreilles donc !) qui porte le nom de Siam. En fait les enfants avaient déjà travaillé sur le conte du dit-éléphant, donc tout est dans la continuité ! Pour reposer cette jolie sculpture très colorée, il a fallu envisager la confection d’un tapis: “le tapis des différences” réalisé en partie par… les pensionnaires de la maison de retraite ! Un tapis très luxueux qui sera d’ailleurs bientôt en vente sur ebay ! (en fait on va le garder juste pour nous !). Voici le résultat final: L’Eléphant Siam et le tapis des différences (en plus grand)

___Sur cette photo, dans le fond, vous pouvez apercevoir des petits bacs jaunes et rouges, ce sont des Petits jardins du monde, les enfants y ont semé toutes sortes de graines venant de tout pays, comme la moutarde ou le millet.
___La dernière activité en projet est d’initier les enfants à la cuisine, pas n’importe laquelle, la Cuisine du Monde. Le problème a été la difficulté de trouver une recette pas trop difficile, ne demandant pas beaucoup d’ingrédients ni de temps et plaisant aux enfants… On a donc une recette sous le coude, tirée d’un livre d’ailleurs des éditions Rue du monde (dont j’ai oublié le titre surtout), mais C. commence à douter sur la possibilité d’organiser un tel chantier… Nous devrions bientôt nous réunir, la bibliothécaire et les bénévoles pour en parler, entre autres choses.

___Les photos ont été prises Lundi soir, journée d’inauguration.

___Lors de mon stage à la BDP, j’ai croisé le titre d’un petit album jeunesse: Si le monde était un village de 100 personnes. J’ai voulu y jeter un coup d’œil et finalement je l’ai lu entièrement et en refermant le livre, j’ai eu un espèce de sourire amère… J’aimerai faire lire ce livre à un enfant pour voir sa réaction, étrangement j’ai des difficultés à l’imaginer (surtout selon l’âge de l’enfant)… Encore un livre pour enfant que j’ai envie d’avoir dans ma bibliothèque… Il existe le frère de ce petit livre Si le monde était un village de 100 personnes 2, L’alimentation.

___Je parle de cela maintenant tout simplement parce que je viens de découvrir cette vidéo.